身近な薬膳で梅雨をさわやかに
【組合員活動報告】
主催：横浜南エリア
2026年5月19日10:00～13:00
まなびパルのyouko先生を講師に、「身近な薬膳で梅雨をさわやかに」という企画を行いました。
薬膳に関する座学では、youko先生の豊富な知識で多くのことを学ぶことができました。
座学のあとは、身近な食材を使用した調理として、タコライスを作りました。
ふだん使っている食材で季節に合った薬膳効果のある料理ができて、薬膳に対するハードルが下がった方も多かったのではないかと思います。
youko先生曰く、お米はとてもからだによいそうですので、パルのお米を食べて、農家さんを応援しましょう！
