パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！
パルシステムの商品図鑑
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
産直たけのことしいたけの焼売
機関誌どりーむぺいじ2026年11月号掲載
産直たけのこや国産の豚肉・しいたけのうまみを生かしたひと口サイズの焼売です。砂糖やしょうゆのほかパルシステムのごま油で味付けし、産直小麦で作った皮で包みました。電子レンジで温めるだけで、おかずの一品やお弁当に重宝します。
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加工品・調味料
パパッと味付け！ まろやかだし酢
機関誌どりーむぺいじ2026年10月号掲載
酢に甘みと塩け、だしのうまみを加えた便利な調味料。パルシステムオリジナルの『食酢』と『素材がいきる白だし』を使ってやさしい酸味に仕上げました。野菜を漬けてピクルスに、肉料理の味付けにと、これ1本で手早く味が決まります。
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生活雑貨・化粧品
ナチュライス 純米こうじ配合化粧液
機関誌どりーむぺいじ2026年9月号掲載
忙しくてもさっと使えるものをと、組合員の協力のもとに開発した「化粧液」。産直米から作った米こうじのエキスをはじめ、美容液成分を97％配合しました。これ1本で化粧水と美容液、乳液の働きがあり、ベタつかず、スーッと肌になじみます。
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ドリンク・おやつ
富士の天然水 （ラベルなしPET）
機関誌どりーむぺいじ2026年8月号掲載
原料はミネラル成分「バナジウム」を多く含む、口あたりまろやかな富士山の天然水。使用済みのペットボトルは回収してまたペットボトルに再生します。資源循環とプラスチック削減に取り組んだパルシステムならではのミネラルウォーターをぜひどうぞ。
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国産肉
産直豚カタ・モモ切落し
機関誌どりーむぺいじ2026年7月号掲載
原料はできる限り薬剤に頼らず健康に育てた産直豚肉。冷蔵のまま、コクのあるカタ肉とあっさりとしたモモ肉をブロックから切り落としました。厚さはほどよい食感と肉のうまみを実感できる約3mm。価格も手ごろなので幅広い料理に使えて便利です。
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魚介
大隅産うなぎ蒲焼
機関誌どりーむぺいじ2026年6月号掲載
温暖な気候と地下水が豊富な鹿児島県大隅半島で養殖から加工、出荷まで一貫して行う産直産地「大隅地区養まん漁業協同組合」。ふっくら香ばしく仕上げた蒲焼きを組合員が食べ続けることがうなぎの「資源回復活動」の応援につながります。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
産直バジルのジェノベーゼソース
機関誌どりーむぺいじ2026年5月号掲載
バジルは兵庫県の産直産地「（株）ささ営農」と、契約産地の原料のみ。露地栽培したものを朝のうちに手摘みしてペースト加工。ソース作りに定評がある工場でシェフが作るようていねいに仕上げました。香りが強く色あざやかなのが自慢です。
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加工品・調味料
五目炊き込みご飯の素（3合用）
機関誌どりーむぺいじ2026年4月号掲載
ちょっとワクワクする炊き込みごはんが、3合の米と炊くだけ。主役となる産直鶏肉は具全体の約22％も配合。人参やごぼう、しいたけ、油揚げの原料大豆もすべて国産です。しょうゆベースのやさしい味付けで具材の持ち味を生かしました。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
北海道冷凍栗かぼちゃ
機関誌どりーむぺいじ2026年3月号掲載
原料は顔が見える産直産地、JAゆうべつ町（北海道）で旬にとれた栗かぼちゃだけ。糖度を計ってから収穫しているので甘みが抜群です。これを蒸して凍結し、うまみを閉じ込めました。切る手間要らずで、すぐに調理に使えるのも魅力です。