パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ!

パルシステムの商品図鑑

カテゴリから探す

  • 魚介

    コア・フード野付の産直ほたて

    機関誌どりーむぺいじ2021年11月号掲載

    荒波にもまれ、エサが豊富な海で育つほたての貝柱は甘みがあり、プリプリの食感です

    記事を読む

  • 魚介

    昭徳の産直 九州産天日干しさわら

    機関誌どりーむぺいじ2019年11月号掲載

    白身魚のような上品なうまみとしっとりした身。パルシステムでしか食べられないさわらです

    記事を読む

  • 魚介

    漁師がつくった釜あげしらす

    機関誌どりーむぺいじ2019年4月号掲載

    食べきりサイズの袋詰めの3個パック。少量なのですぐに解凍でき、忙しい朝にも重宝です

    記事を読む

  • 魚介

    「恩納村のもずく」シリーズ

    機関誌どりーむぺいじ2019年3月号掲載

    ひんやり、つるんとしたさわやかなのど越しを、だしをきかせたマイルドな酸みが引き立てます

    記事を読む

  • 魚介

    銀だら西京漬

    『どりーむぺいじ』2018年11月号より

    しっとりやわらかく、身離れがよい銀だらは、子どもから高齢の方まで家族みんなが食べやすい魚です

    記事を読む

  • 魚介

    さばの味噌煮(骨とり)

    『どりーむぺいじ』2015年11月号より

    脂のりがよい旬のノルウェー産さばを使用 ふっくら炊いた身と「合わせ味噌」の奥深い味わい

    記事を読む

  • 魚介

    三陸産わかめ

    『どりーむぺいじ』2013年4月号より

    三陸の海のめぐみがいっぱい!

    記事を読む

  • 魚介

    コア・フード野付の秋鮭スモークサーモン

    『どりーむぺいじ』2012年12月号より

    下味の塩と山桜チップのスモークだけで鮭そのもののうまみを引き出しました

    記事を読む

  • 魚介

    生からつくったさんま三枚おろし

    『どりーむぺいじ』2012年10月号より

    抜群の鮮度と凍結フィレならではの使いやすさお刺し身はもちろん洋風料理にも

    記事を読む