パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！
パルシステムの商品図鑑
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魚介
三陸産わかめ
『どりーむぺいじ』2013年4月号より
三陸の海のめぐみがいっぱい！
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魚介
コア・フード野付の秋鮭スモークサーモン
『どりーむぺいじ』2012年12月号より
下味の塩と山桜チップのスモークだけで鮭そのもののうまみを引き出しました
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魚介
生からつくったさんま三枚おろし
『どりーむぺいじ』2012年10月号より
抜群の鮮度と凍結フィレならではの使いやすさお刺し身はもちろん洋風料理にも
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魚介
しめさば（国内産）
機関誌どりーむぺいじ2011年3月号掲載
寒サバのうまみを生かし、酸味を抑えたまろやか仕上げ酢じめというより、刺し身のようなみずみずしさ