パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！
パルシステムの商品図鑑
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加工品・調味料
花見糖
機関誌どりーむぺいじ2026年2月号掲載
毎日使う調味料だからこそ、希少でも安心して使える国産原料100％を厳選。さらに素材本来の色や風味を生かすため精製も最小限に抑えました。さとうきびならではのコクのあるやさしい甘みは、和洋問わずいろいろな料理に活躍します。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
煮込んでおいしい ロールキャベツ
機関誌どりーむぺいじ2026年1月号掲載
手間のかかるロールキャベツが、凍ったまま好みのスープで煮込むだけ。キャベツは産地をリレーすることで年間をとおして産直原料を使い、肉だねにも産直豚肉を使用しました。熟練したスタッフの手巻きで、煮崩れしにくいのも魅力です。
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生活雑貨
リラックスハンドクリーム ～柚子の時間～
機関誌どりーむぺいじ2025年12月号掲載
ベタつかず、毎日にうるおいといやしを与えるハンドクリームを、妊娠中や未就学児のいるパルシステム職員協力のもとに開発しました。食用由来成分だけなので子どもが触れても安心。香りには「無茶々園」の柚子と甘夏の精油を使っています。
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ドリンク・おやつ
産直小麦のミルク焼きドーナツ
機関誌どりーむぺいじ2025年11月号掲載
子どもが好きなドーナツだからこそ原材料にこだわり、北海道産の産直小麦を使ってふんわりと焼き上げました。さらに組合員の声にこたえて添加物を削減し、よりパルシステムらしい商品へと進化。甘さひかえめのやさしい味わいも魅力です。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
鹿児島若鶏照焼チキン
機関誌どりーむぺいじ2025年10月号掲載
育て方が明らかな産直の「鹿児島若鶏」を使った人気の照焼チキン。当組合の組合員協力のもと、よりおいしいPB商品になったのをご存じですか。ふっくらやわらかなモモ肉にしみた、パルシステムの砂糖と塩を使った甘辛いたれが絶妙です。
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魚介
昭徳の産直九州産天日干しさば
機関誌どりーむぺいじ2025年9月号掲載
魚の目利きでおなじみ、佐賀県の産直産地「シーボーン昭徳」が地元、九州で水揚げされた真さばを厳選。自社で昔ながらの天日干しに仕立てました。上質な脂がほどよくのり、風味豊かな真さばを、ぜひ皮ごと食べてみてください。
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生活雑貨
やっぱり石けん！ 洗濯用粉石けん
機関誌どりーむぺいじ2025年8月号掲載
液体や固形などの洗濯用石けんに比べて、洗浄力の高さが自慢の粉石けん。その原料に、飲食店などから出る使用済みの食用油「リサイクル油脂」を有効活用しました。洗濯物にふりかけるだけで水に混ざればすっと溶ける使いやすさも魅力です。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
国産そば粉の信州ざるそば （流水）
機関誌どりーむぺいじ2025年7月号掲載
ゆでる手間が要らず流水解凍するだけで、ゆでたての味が再現できるそば。そば粉は北海道産、つなぎの小麦粉は北海道の産直産地「十勝はる麦の会」の特別栽培小麦と原料にもこだわりました。風味豊かで、コシのある食感をお楽しみください。
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加工品・調味料
便利つゆ
知り機関誌どりーむぺいじ2025年6月号掲載
化学調味料を使わず、だしのうまみを生かした希釈タイプのつゆ。だしは国産のかつお節、さば節、昆布を、家庭で行うのと同じような手法でていねいにとりました。そうめんや煮物のほか、炒め物などにも使える、便利な万能調味料です。