夏休み！親子で社会科見学！〜パルブレッド工場見学〜

【組合員活動報告】
主催：橋本地区くらぶ 橋本おあしす
2026年7月22日　9:00～11:00

夏休みに入ってすぐ、親子でパルブレッドの工場見学を行いました。
まずは参加者一同、つなぎ、帽子、マスクを装着し、手洗いを徹底します。風が出る機械室の中に入り、小さな埃を飛ばしてからいよいよ作業現場へ。衛生面を徹底しパンを届けてくれているんだなと感じることができました。
発酵や焼き作業があるため、工場内は暑く蒸し蒸しします。そんななか、生地を型に入れたり、分量を微調整したり、焼きたてのパンを型から取り出すなど、機械だけでなく人の手がたくさんかかっていたのも驚きでした。パンの状態を見極め見守る職人の技と情熱に感動です。
試食も大人気で子どもたちはたくさんおかわりをしていました。食パンでも配合や材料で違った風味や食感が出るのも食べ比べをしてよくわかりました。夏休みの宿題で働く人へのインタビューがあるという小学生は熱心に質問していました。現場を見ることでしか得られない貴重な体験をすることができました。ご協力ありがとうございました。