産直米の杵つき切りもち、食べたことある?
【組合員活動報告】
主催:県央エリア
2026年5月27日 10:30~12:30
全農パールライス株式会社様、株式会社たかの様から講師を迎え、産直米の杵つき切りもち学習会を開催しました。
昨今の米情勢や、なめらかな食感を生み出す独自の「つき・ひねり・冷却」のこだわりを学習。その後はお雑煮やあんこ餅、岩手ひとめぼれのおにぎりなどを皆で試食しました。
会場は参加者の「おいしい!」という笑顔と楽しい交流の声に包まれ、産直米の魅力を五感で深く実感できる充実した時間となりました。

学習会の様子

当日の試食

交流の様子
