「コア・フードフェスタ」に参加しました
12月10日、千葉県香取市THE FARMで開催された「コア・フードフェスタ」（パルシステム生活協同組合連合会主催）にパルシステム神奈川から組合員・役職員合わせて19名が参加しました。
「コア・フード」とは、有機JAS認証（化学合成農薬、化学肥料を使わない※）を取得した農産物で、パルシステムのトップブランドです。
※有機JAS認証の使用可能資材を除く。
会場では全国のコア・フードの生産者が大集合し農産物の試食や販売を行い、生産者と組合員が交流しました。
全国のコア・フードの販売
生産者と楽しく交流
同時にステージでは生産者によるパネルディスカッションも行われ、産地の苦労や今後の展望、新しい交流のありかたなど意見交換が行われました。
活発な意見交換が行われました
昼食は産直産地の食材で作った「コア・フード特製弁当」をいただきました。後半は敷地内にある農園でミニ白菜とチンゲン菜、長ねぎの収穫体験を行い、土にふれ農作業の楽しさも体験しました。
コア・フード特製弁当
楽しい収穫体験
参加者アンケート（一部抜粋）
とのお声をいただきました。
帰りのバスの車内でパシャリ！