美ら海で育つもずくを食べて応援しよう
【組合員活動報告】
主催：林間地区くらぶ 結び葉
2025年11月6日 10：30～12：30
もずくを使ったレシピを各テーブルで作って試食したり、2種のもずくの食べ比べをしました。
井ゲタ竹内さんのわかりやすいお話で、サンゴの森のづくりが陸域への環境保全にもひろがっていることを知りました。
恩納村の生産者、井ゲタ竹内、パルシステムの消費者そして恩納村の地域との輪が、おいしいもずくを育てていることがわかりました。
試食したもずく料理
学習会の様子①
学習会の様子②