深掘り！パルシステムの野菜を知ろう

【組合員活動報告】
主催：県央エリア
日時：7月4日（木）10：00～12：00

パルシステム連合会の青果担当職員から、パルシステムの青果についてお聞きしました。また株式会社鳥越ネットワークの生産者からは、有機栽培によるセロリとミニトマト生産での苦労されたお話などを伺いました。生産者のお話のなかで、有機の土づくりや人材育成に悩み、涙を流しながら作業したということを聞き、有機で野菜を栽培するのは、本当に大変なのだと実感しました。生産者ご本人からお話を聞けるのは、パルシステムならではと思い、もっとたくさんの組合員にこのことを知ってもらいたいと思いました。