春休み♪パルブレッド工場見学
【組合員活動報告】
主催：西湘・県西エリア
2019年4月3日9:30～12:00
４月３日（水）こだわり酵母食パンでおなじみの㈱パルブレッド八王子工場を見学してきました。
パルブレッドでは、原材料へのこだわりはもちろん、不必要な添加物は使用しない、遺伝子組み換え原料の不使用など、私たち組合員が安心して食べられるパンを作るために日夜努力されています。レーズンパンのレーズンは枝残りがないかなど目視検査でチェックしてから使用し、時間をかけて天然酵母を培養し、手間暇をかけて丁寧に作っていました。参加した子供たちからも驚きや感動の声が上がっていました。