イベント・講座のご案内

04 おうちパン講座

「ウソでしょ!?」とびっくりするほど簡単なパン作り。トースターやフライパンで焼きます!

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概要

『おうちパン』とは、吉永麻衣子先生が考案された低温長時間発酵のパン作りです。「ウソでしょ!?」「これなら私にもできる」「簡単なのにおいしい!」と参加の方々から感想をいただいております。早起きしなくても、毎朝焼き立てのおいしいパンがストレスなく焼いて食べられるようになりますよ。焼き立てのいい香りに包まれてみませんか?
講座では、デモンストレーションの後に各自、生地を作って(作った生地はお持ち帰りしていただき、おうちで復習を兼ねて焼いてください。)こちらで事前に用意した発酵済の生地を使って成形→焼成後に試食します。
〈持ち物〉生地のお持ち帰りがあるので、保冷剤・保冷バックをお持ちください。エプロン・ハンドタオル