ニューステーマ:プレスリリース

2018/02/23
プレスリリース

「パルシステム 生産者・消費者交流会」を開催します

パルシステム神奈川ゆめコープは3月2日(金)、「パルシステム生産者・消費者交流会」を開催します。この交流会は、生産者と消費者がお互いの思いを伝え合う場として年に1度開催しており、今年度で29回目を迎えます。

近年、消費者のなかでは、手に取る商品の背景(社会や環境に対する負担や影響)にも目を向けながら自らの選択をしていく「エシカル消費(倫理的消費)」の考え方が広がっています。そんななか、生産者(つくり手)と消費者(食べ手)がつながりをもち、互いの理解を深めることは、今後より大切なことになると思われます。

年に1度開催される「生産者・消費者交流会」は、青果、卵、肉、牛乳、米などさまざまな作物を生産する全国の産地から、生産者約100名が神奈川に集まり、消費者と交流する場です。今年は“「会おう」「話そう」「伝えよう」”をテーマに、商品のおいしい食べ方や料理のこと、お互いのくらしのことなどを楽しく話し合うなかでお互いを理解し、いっしょにつくりあげる「産直」とエシカル消費の大切さを実感できる場にしたいと考えています。

自分が作った作物をどんな人が食べてくれているか? 喜んでもらえているか? そして、自分が食べている食べ物は、誰がどのように作っているのか? など、自分の生産・消費活動の影響について関心を持ってもらうことが、エシカル消費をすすめるうえで、何より大切だと考えています。このような交流会を通じて、エシカル消費を広めていきたいと考えております。

第29回 パルシステム生産者・消費者交流会 概要

【日時】
●3月2日(金曜日) 10:15 ~ 13:30

【会場】
オークラフロンティアホテル海老名
(小田急線・相鉄線 海老名駅東口より徒歩5分)

【参加者】
パルシステム組合員 約80名
生産者・関連団体  約100名

【内容】
●産直のキーワードを絡めた「しりとり」で 生産者・消費者のアイスブレイク!
●パルシステム産直食材を使った特製お弁当でのランチタイム
●組合員が座席を移動しながら時間いっぱい、いろいろな産地の方々と交流を行います

昨年の交流のようす

~取材をご希望の際は、事前に下記お問合せ先までご連絡ください~

お問い合わせ

パルシステム神奈川ゆめコープ 機関運営部 広報課

〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-16 新横浜交通ビル3F

TEL:045-470-1154(月〜金9:00〜17:00)